Les températures élevées ont fait que beaucoup de choses ont commencé plus tôt cette année. Le gaillet odorant a lui aussi fleuri bien plus tôt que d’habitude. Nous souhaitons tout de même vous le présenter ici. Giovina Nicolai, droguiste et brasseuse, nous en raconte les vertus et les légendes qui l’entourent.
Le fait que l’activité physique constitue un remède en soi a désormais été confirmé à l’échelle internationale. Veronika Wanner, thérapeute du sport et de l’activité physique, explique dans une interview ce qui est important à cet égard.
Pour notre bien-être, outre l’activité physique, les échanges avec les autres sont également importants. Que diriez-vous d’organiser, le 1er août, non pas un grand brunch, mais une petite table conviviale ? L’inscription est encore possible.
L’agricultrice et animatrice de podcast Barbara Niederberger propose quant à elle des « conversations de table » avec son podcast ausSicht der Bäuerinnen, que nous vous invitons à découvrir.
Avec nos meilleures salutations,
Agrisano
Carmen Hocker
Rédaction en ligne